总结来说，有两种方式，一个采用xcode，一个采用vscode。

1. Xcode
搭建步骤:
下载安装： 下载并安装Xcode.
优点:

官方开发工具，完全支持苹果生态系统。
强大的集成开发环境，包括编辑、调试、模拟器等。
大量的文档和资源可用于iOS/macOS开发。
缺点:

较大的安装包，可能需要较长时间下载和安装。
面向iOS/macOS开发，可能对于纯C语言开发来说功能略显繁重。
运行和调试示例程序：
打开Xcode，选择 “Create a new Xcode project”。

选择 “Command Line Tool” 作为项目模板，点击 “Next”。

给你的项目命名并选择存储位置，点击 “Create”.

在左侧导航栏中找到 main.c 文件，将其替换为以下代码：

#include <stdio.h>

int main() {
   printf("Hello, World!\n");
   return 0;
}

点击左上角的 “Run” 按钮来编译并运行程序。

若要调试，可以在代码中设置断点（点击行号），然后点击 “Run” 旁边的小三角并选择 “Debug”。程序会在断点处停止。

2. Visual Studio Code (VSCode)
搭建步骤:
下载安装： 下载并安装VSCode。

安装C/C++扩展： 打开VSCode，点击 Extensions 图标，搜索并安装"C/C++"扩展。

优点:

轻量级，快速启动，支持多种编程语言。
丰富的扩展市场，可根据需要安装适合的扩展。
强大的代码编辑、调试、版本控制和内置终端。
缺点:

需要手动配置编译器和构建系统，对初学者来说可能需要一些额外的学习。
运行和调试示例程序：
在VSCode中打开一个文件夹，用于存放你的C语言项目。

在该文件夹中创建一个名为 hello.c 的文件，将以下代码添加到文件中：

#include <stdio.h>

int main() {
   printf("Hello, World!\n");
   return 0;
}

打开终端（Terminal），使用 cd 命令切换到该文件夹。

使用以下命令编译程序并运行：

gcc -o hello hello.c
./hello

若要调试，可以使用VSCode的调试功能，在代码中设置断点，然后按F5键开始调试。